Theo Đông Y, táo tàu có tính ôn, vị ngọt có tác dụng bổ ích tỳ vị, dưỡng huyết, mệt mỏi, tim đập nhanh,...
Theo khoa học hiện đại, táo tàu có giá trị dinh dưỡng rất cao: protein, vitamin A, B2, C, axit amin, lipid, canxi, sắt, nhôm,...
- Tăng cường hệ miễn dịch: Do chứa rất nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa nên táo tàu là thực phẩm làm nhiệm vụ nâng cao hệ thống miễn dịch cực hiệu quả, đảm bảo hệ tiêu hóa luôn hoạt động khỏe mạnh
- Bảo vệ sức khỏe tim mạch: chất saponin từ hạt táo tàu có thể bảo vệ hữu hiệu tim mạch
- Phòng chống ung thư: chất phenol trong quả tăng cường hoạt tính chống oxy hóa giúp phòng chống được bệnh ung thư
- Bảo vệ sức khỏe tim mạch: chất saponin từ hạt táo tàu có thể bảo vệ hữu hiệu tim mạch
- Phòng chống ung thư: chất phenol trong quả tăng cường hoạt tính chống oxy hóa giúp phòng chống được bệnh ung thư
- Bảo vệ da: chất chống oxy hóa mạnh ngăn chặn sự gia tăng của các tế bào ung thư da, chống lại các tia tử ngoại
Ngoài táo tàu bạn có thể tìm mua các loại táo khác hoặc bất cứ loại trái cây nhập khẩu nào tươi sạch, giá cả phải chăng tại đây
2 món ngon từ táo tàu trị mất ngủ
Chè táo tàu hạt sen
Chè táo tàu hạt sen
- 100g táo tàu đỏ
- 100g hạt sen khô
- 300g đường phen
- Táo cho ra rửa sạch, ngâm vào nước ấm để đến khi nở thì vớt ra để ráo
- Hạt sen làm sạch và cho vào nồi luộc chiến rồi vớt ra, xả qua nước lạnh để khi nấu chè nước không bị đục
- Nấu đường phèn với 1,5 lít nước, đến khi đường tan hết thì cho táo vào đun sôi khoảng 5 phút, tắt bếp, chi tiếp hạt sen vào đun sôi nhẹ lên là được
Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến mất ngủ là do áp lực trong công việc, cuộc sống hàng ngày; hạt sen và táo tàu đều có tác dụng an thần nên đây là món cực ngon để cải thiện giấc ngủ chất lượng của bạn
Táo tàu nhồi bột sắn dây
Cherry do My, kiwi, nhãn, táo chua, dâu tằm,... nổi tiếng về khả năng trị mất ngủ kinh niên nhưng mấy ai biết táo tàu mà kết hợp với bội sắn dây cũng mang đến hiệu quả không ngờ đấy, nó giúp thanh nhiệt, giảm mệt mỏi cực tốt
- 500g táo tàu.
- 200g bột sắn dây.
- 300g đường phèn.
- Táo dùng dao rạch theo chiều dọc của quả, moi hết phần thịt và hạt ra ngoài, chỉ để lại phần thân vỏ
Cherry do My, kiwi, nhãn, táo chua, dâu tằm,... nổi tiếng về khả năng trị mất ngủ kinh niên nhưng mấy ai biết táo tàu mà kết hợp với bội sắn dây cũng mang đến hiệu quả không ngờ đấy, nó giúp thanh nhiệt, giảm mệt mỏi cực tốt
- 500g táo tàu.
- 200g bột sắn dây.
- 300g đường phèn.
- Táo dùng dao rạch theo chiều dọc của quả, moi hết phần thịt và hạt ra ngoài, chỉ để lại phần thân vỏ
- Bột sắn dây nhào vào nước lọc thành các viên nhỏ
- Viên bột sắt vào từ quả táo tàu
- Đổ khoảng 0,5 lít nước vào nấu sôi cùng với đường phèn, khi thấy sôi thì vặn nhỏ lửa
- Pha loãng bột sắn đổ vào đun sôi cùng để món ăn sánh và hấp dẫn hơn
Nếu bạn đang vật lộn với chứng mất ngủ triền miên thì hãy thử ngay cách này nhé! đảm bảo chất lượng cuộc sống của bạn sẽ được thăng hạng
>>> Xem thêm: Táo ruột đỏ - Redlove Apple Era
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét